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原來雪茄要如此保存,新技術get!

   日期:2020-12-10     來源:www.272046.tw    作者:新商盟    瀏覽:591    評論:0    
核心提示:要做一個雪茄客,第一要對雪茄保存常識有肯定懂。

  要做一個雪茄客,第一要對雪茄保存常識有肯定知道?,F在從市面上購買的雪茄,在家最好都養上3-6個月再抽,雪茄才能充分綻放魔力。

  第一點:一般來講,除非擁有特殊的保存器具,不然的話雪茄保質期只有6-8個月。

  但是好的環境能使雪茄的壽命長達10年以上,而雪茄醇化三年以上的雪茄才能稱為是成熟的雪茄。

  第二點:雪茄保存的理想溫度被覺得是18-20℃。

  低于18C的話,期望中的雪茄醇化過程將被減弱,而且容易引起雪茄的脆化和干裂。

  雪茄最忌的是高溫,假如高于24C,一是會加速雪茄的熟化,引起雪茄過早喪失最醇和的口味;假如超越這個溫度,在溫暖的環境中,會引起煙草蟲出現,也會引起雪茄的腐敗。

  所以不要把雪茄儲存在陽光照到的地方或過于炎熱的封閉場合,應離得遠遠的熱源,最好將其放在家里最涼爽的地方。

  第三點:雪茄的濕度,對于其點燃、燃燒過程與品嘗時的風味,都有非常大關系,太干或太濕都不好。

  60%~70%左右的相對濕度最為理想。

  不過,所謂最好濕度的概念,也因個人口味和抽煙習慣的關系,容許有一些主觀空間。

  但太濕的雪茄,難以點燃及維持燃燒;

  煙氣也會夾雜很多水蒸氣,看上去空虛無力;另外,也容 易燙舌頭。太干時,要么非常難維持燃燒,要么燒得非常猛,火勢難以掌控。

  第四點:溫度與濕度的比率協調。

  對于雪茄的儲存和熟化,其溫度和濕度需要維持一個最好的比率,溫暖潮濕的環境中,高溫高濕,雪茄是最易產生霉變可能的。

  比方說在溫度40C時,假如濕度還是70%,那如此顯然不可以,這個時候需要減少濕度。

  第五點:空氣流通:雪茄會吸收周圍環境中的氣味。

  因此,不一樣濃烈程度的雪茄假如放在一塊,彼此也會吸收其它雪茄的氣味。

  一般,這部分雪茄還是應該盡可能存放在不一樣的地方,以防止串味。

  要徹底解決雪茄的串味的問題,就需要將雪茄按品牌分別保存在不一樣的獨立空間中,如此雪茄就可以維持原汁原味了。

  第六點:雪茄的包裝儲存:雪茄的玻璃紙等包裝物品是用來在運輸過程中盡可能維持其中的濕的。

  但是在恒溫保濕的環境中,玻璃紙就會阻止優良的濕度對其風味的關鍵詞優化。假如必須要將玻璃紙一塊存放,那也需要將玻璃紙包裝的兩頭打開,以維持氧氣的循環。說到底,是不是剝去玻璃紙是個人的問題:剝去是為了得到期望的熟化風味,不剝去是為了使雪茄之間不串味。

  從這個角度來講,一些專家還是建議將雪茄放入密封袋中保存。

  一支保存好的雪茄會發出光亮和一點油脂。有時雪茄還會有一層很薄的白色灰塵,這也就是大家常說的旺盛雪茄。檢查一支雪茄的保存是不是完好,可以輕輕地用手指擠壓一下雪茄,沒壓碎和干燥感。但同時也不可以有太重的潮氣感,更不可以有水氣感,也不可以太軟了。不然,雪茄的保存辦法需要進行調整。

  假如需要旅游時攜帶雪茄,那雪茄需要存放在密封的環境中,以維持其濕度。除去用煙草行中容易見到的旅游用保濕箱以外。還可以用各種密封保濕袋。雪茄是比較怕高溫和潮氣的。尤其是在長途的飛行中,更應該注意。

 
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